在追求健康饮食的今天，豆干因其高蛋白、低脂肪的特点，常被视为理想的零食选择，作为医院的医学编辑，我必须提醒大家，豆干虽好，但“隐秘”风险也不容忽视。
市售豆干往往含有较多的钠和添加剂，长期大量食用可能增加高血压和心血管疾病的风险，选择时需留意成分表，尽量选择低盐、无添加的豆干产品。
豆干虽为优质蛋白来源，但单一食物无法满足人体所需的全部营养素，均衡饮食才是关键，应搭配蔬菜、水果等食物一同食用。
对于有特殊健康问题的人群，如肾病患者，豆干中的嘌呤和钾含量需谨慎考虑，以免加重病情。
豆干虽好，但需适量、合理选择，切勿盲目食用，在享受美味的同时，保持健康的饮食习惯才是真正的智慧之选。
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豆干虽为健康零食，但高盐分与添加剂需警惕其隐秘风险。
豆干虽美味，健康零食也藏隐患，高盐、添加剂需警惕！
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