寒露，作为秋季的最后一个节气，标志着天气由凉爽向寒冷过渡，自然界阳气渐收，阴气渐长，人体也易受寒邪侵袭，导致免疫力下降，易发感冒、咳嗽等病症，通过饮食调养增强免疫力显得尤为重要。
应增加温热性食物的摄入，如羊肉、核桃、黑豆等，以助阳暖身，抵御寒邪，可适量食用具有润肺功效的食物，如百合、银耳、雪梨等，以缓解秋燥对呼吸系统的影响，寒露时节还应注重补充维生素和矿物质，如维生素C和锌，可通过食用新鲜蔬果、坚果等食物来获取。
在烹饪方式上，建议选择清炖、清蒸等保留食物原汁原味的烹饪方法，避免过多使用辛辣、油腻的调料，以免加重体内燥热。
寒露时节的饮食调养应以温润为主，兼顾营养均衡，通过科学合理的饮食安排，为身体筑起一道坚实的防线，抵御寒邪的侵袭。
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寒露时节，多食温润食物如姜茶、红枣粥增强体质免疫力。
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