甜面酱,厨房调味品与健康医疗的意外交集
在人们的日常饮食中,甜面酱作为一种常见的调味品,常被用于增加菜肴的鲜美与风味,鲜为人知的是,甜面酱在医学领域内也存在着一些不为人知的“角色”。甜面酱的成分与健康风险甜面酱主要由面粉、水、盐等原料发酵而成,其中含有丰富的谷氨酸钠、氨基酸等成分...
在人们的日常饮食中,甜面酱作为一种常见的调味品,常被用于增加菜肴的鲜美与风味,鲜为人知的是,甜面酱在医学领域内也存在着一些不为人知的“角色”。甜面酱的成分与健康风险甜面酱主要由面粉、水、盐等原料发酵而成,其中含有丰富的谷氨酸钠、氨基酸等成分...