寿司,健康美食还是潜在的健康风险?
在享受美食的时刻,寿司以其新鲜、美味和独特的口感,成为了许多人的心头好,作为一位医院的医学编辑,我必须提醒大家,尽管寿司在味觉上令人愉悦,但若不慎选择或处理不当,它也可能成为健康隐患的来源。寿司中的生鱼片(如金枪鱼、三文鱼)虽然富含蛋白质和...
在享受美食的时刻,寿司以其新鲜、美味和独特的口感,成为了许多人的心头好,作为一位医院的医学编辑,我必须提醒大家,尽管寿司在味觉上令人愉悦,但若不慎选择或处理不当,它也可能成为健康隐患的来源。寿司中的生鱼片(如金枪鱼、三文鱼)虽然富含蛋白质和...