坚果,以其丰富的营养价值,如不饱和脂肪酸、蛋白质、纤维及多种维生素和矿物质,被广泛认为是健康饮食的一部分,在享受坚果带来的益处时,我们是否真的了解其潜在的“暗面”呢?
对于大多数人而言,适量食用坚果(如每日一小把)确实能降低心脏病风险、控制体重并维持良好的血糖水平,但需要注意的是,过量摄入或选择不当的坚果种类可能适得其反,某些坚果含有较高的热量和脂肪,对于需要控制体重或已有高脂血症的患者来说,应谨慎食用,过敏体质的人群更需警惕,因为坚果中的某些成分可能引发严重的过敏反应。
在享受坚果带来的美味与营养时,应保持适度原则,并关注个人健康状况,确保坚果成为真正的健康之友而非隐形的健康威胁。
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坚果虽为健康之友,富含营养益大脑;但过量食用或不当选择也成隐形威胁。
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