坚果，心血管健康的双刃剑？
在追求健康饮食的道路上，坚果因其富含健康脂肪、蛋白质及多种微量元素而备受推崇，作为医院的医学编辑，我必须提醒大家，坚果虽好，却也可能成为心血管健康的“双刃剑”。正面效应： 适量食用坚果，如杏仁、核桃和巴旦木，能有效降低坏胆固醇（LDL）水平...
坚果
坚果，健康之友还是隐形的健康威胁？
坚果，以其丰富的营养价值，如不饱和脂肪酸、蛋白质、纤维及多种维生素和矿物质，被广泛认为是健康饮食的一部分，在享受坚果带来的益处时，我们是否真的了解其潜在的“暗面”呢？对于大多数人而言，适量食用坚果（如每日一小把）确实能降低心脏病风险、控制体...
坚果，健康之友还是隐秘的‘健康雷区’？
在追求健康饮食的道路上，坚果因其丰富的营养价值而备受推崇，它们是蛋白质、健康脂肪、纤维以及多种维生素和矿物质的宝库，正如硬币的两面，坚果虽好，却也可能成为某些人健康旅程中的“隐秘雷区”。坚果的双重角色：1、健康卫士：适量食用坚果，如杏仁、核...