白露，作为秋季的第二个节气，标志着由热转凉的转折点，天气逐渐转凉，空气中的水汽在夜晚凝结成露珠，故称“白露”，在这个时节，人体也易受到外界环境变化的影响，出现免疫力下降、易感冒等问题，通过合理的饮食调养来增强免疫力显得尤为重要。
应增加富含维生素C的食物摄入，如柑橘类水果、猕猴桃等，维生素C有助于提高机体的抗病能力，促进免疫细胞的生成，白露时节应适量食用温润的食材，如银耳、百合、莲子等，这些食物具有滋阴润燥、养肺生津的功效，有助于缓解秋季的干燥气候对人体的影响，富含蛋白质的食物也是增强免疫力的关键，如鱼、肉、蛋、奶等，它们是构成免疫细胞的基础物质。
在烹饪方式上，应避免过于辛辣、油腻的食物，以免加重体内的湿气，建议选择清炖、清蒸等较为清淡的烹饪方式，以保留食物的营养成分和原汁原味，适量饮用温开水或茶水也有助于促进体内的新陈代谢和排毒。
白露时节通过合理搭配富含维生素C、蛋白质和温润食材的饮食，以及选择恰当的烹饪方式，可以有效增强机体的免疫力，为健康护航。
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白露时节，适量食用温润食材如百合、银耳和红枣炖汤能增强免疫力，同时保持饮食清淡少辛辣。
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