夏日炎炎,荔枝的甜美成为许多人解渴消暑的首选,在享受这份甜蜜的同时,你是否知道隐藏在荔枝背后的“健康陷阱”?
荔枝因其高糖分、高热量而广受欢迎,但过量食用或不当食用方式可能导致“荔枝病”,这种病症主要表现为低血糖症状,如头晕、出汗、面色苍白、乏力等,严重时甚至可能危及生命。
荔枝中含有两种物质——次甘氨酸A和α-亚甲基丙环化庚醇,它们在人体内会抑制肝脏中的葡萄糖合成酶的活性,从而影响葡萄糖的生成,荔枝中的果糖在体内转化为葡萄糖的过程中需要消耗大量B族维生素,若摄入过多而维生素补充不足,也会导致低血糖。
在享受荔枝美味时,务必注意适量食用,并避免空腹或大量进食,对于儿童、老人及患有糖尿病等基础疾病的人群,更应谨慎食用,建议将荔枝去皮去核后泡在淡盐水中半小时再食用,以减少“荔枝病”的风险。
甜蜜虽好,健康更需守护。
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荔枝虽甜,美味需谨慎,过量食用易发'荔枝病’,健康享受请节制。
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