餐具卫生，医院食堂的隐形防线
在医院的日常运营中，除了医疗技术的精湛与服务的周到，一个常常被忽视却至关重要的环节便是——餐具的卫生管理，餐具不仅是患者就餐的必需品，更是防止交叉感染、保障患者安全的重要防线。想象一下，一个刚经历病痛折磨的患者，在恢复期对食物的渴望与对健康...
餐具消毒
餐具消毒，你做对了吗？——守护餐桌上的健康防线
在医院的日常工作中，我们时常接触到因饮食卫生不当而引发的疾病案例，餐具作为食物传递的媒介，其清洁与消毒直接关系到患者的健康安全，许多家庭在餐具消毒上存在误区，如“开水烫一烫”或“用纸巾擦拭干净”等，这些方法并不能有效杀灭细菌和病毒。正确的餐...
餐具消毒，你做对了吗？——守护患者餐桌上的安全
在医院的日常运营中，餐具的清洁与消毒是确保患者饮食安全的重要一环，许多医护人员和患者家属在餐具处理上常存在误区，如仅用清水冲洗、忽视餐具间交叉污染等，这些都可能成为病菌传播的温床。正确的餐具消毒流程应包括：使用流动水彻底清洗餐具，去除食物残...
餐具卫生，医院食堂的隐形防线
在医院的日常运营中，除了医疗技术的不断提升，后勤保障同样不容忽视，而餐具卫生，正是医院食堂管理中的一道隐形防线。餐具的清洁与消毒，直接关系到医护人员的健康以及患者的饮食安全，试想，如果餐具上残留有细菌或病毒，不仅可能引发医护人员的肠胃疾病，...